ビストロ・ニフェー

沖縄らしいものをほとんど食べてません

滞在しているホテルの近くだったので、
行ってみたイタリア料理のお店です。

手頃なコース料理が有ったので試してみました。

■オーダー内容
イタリアンコース:2,500円

■コース内容
ソデイカのマリネ+豚肉のテリーヌ+若鶏のテリーヌ
カボチャのスープ
ブダイのソテー
チーズケーキ+アプリコットタルト+ヨーグルトのアイス
紅茶

せーイカと言われ「?」となりました。
ソデイカの事だと後から知りました。
若鶏のテリーヌは、独特のにおいが大人な味わいです。

酸味や塩味、
トッピングの果物との相性ピッタリです。

カボチャのスープ。
甘さ控えめでスプーンがはかどります。

ブダイのソテーには、長ネギのソース。
ちょっと塩加減が強め。
揚げてあるブダイの表面はカリっとして、
中身はふんわりタンパクなお味。

チーズケーキ+アプリコットタルト。
そして、ヨーグルトアイス。
一度に3種類味わえて得した気分です。

コーヒーがセットに無かったので、
お紅茶をいただきました。

これで、あの価格は、
中々良いんじゃないでしょうか。

地元っぽく沖縄を楽しむのも良いもんです。